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サトイモの収穫

当地で家庭菜園を始めて3年目になりました。
ここは、獣害の被害も無く楽しく家庭菜園で時間がつぶせる憩いの場となっています。
今日は、晴天に恵まれ3日前に株きりしいよいよサトイモの収穫をしました。
今年は、幼虫の被害も無く葉が生い茂っていましたので成長を楽しみにしていました。
サトイモは、私の大好物で身体にも良く1000円足らずの予算で数十倍の収穫があります。
イモの中心部を深く掘り救い揚げると立派なサトイモが出来ているじゃありませんか。
このひと時の感激を半年苦労した畑作に私の身に新たな元気を与えてくれます。
今年のサトイモの出来は、上場カジノに出したいくらいです。(笑い)
家内にお願いし、早速夕飯のお味噌汁最高の幸せなひと時でした。
来年は、少し種芋を奮発し福井の大野産を育ててみたいと楽しみにしています。
サトイモは、私にとっては、毎日元気を与えてくれる大好きなイモ類です。
ただ貯蔵が大変むつ゜かしく長くは持ちませんね。
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今日、収穫したサトイモ貯蔵を重点に置き今年は、親イモと小芋を切り離さず収穫しました。
まあ素人での畑作ですので、今年は私にとっては、合格点ですね・・・。
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by skwakasaman | 2011-11-27 19:24 | 今日の出来事